遲早拋棄它。

        “我的意思是，用鹽把茄子里的水分弄出來。”

        “原來如此。”

        威爾遜太太拍了拍小心臟。

        一轉頭，見貝內特太太叉菜的手仿佛揮出殘影。

        “莫妮卡，你慢點，這里沒有人跟你搶。”

        對此，貝內特太太充耳不聞，她其實一點也不在意水為什么會被殺掉，滿心滿眼都只有眼前的地三鮮，一口接著一口，仿佛永遠都停不下來。

        本以為茄子已經足夠驚艷，卻沒想到，土豆并不是想象中快餐薯條的味道。

        過油的土豆棱角泛著金黃，裹了醬也沒塌軟，咬下去外層酥脆如蟬翼，里面卻是粉粉糯糯的，在齒間散成沙沙的顆粒，散發出土豆特有的厚重滋味。

        最妙的是青椒，翡翠色的褶皺微微焦卷，一口下去，咬破外衣，迸發出清冽的椒香，一點也不辣，卻帶著恰如其分的淡淡清甜。

        每一樣食材明明都是在濃油赤醬里滾過，卻各有各的滋味。

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