秦時(shí)鷗沒什么興趣,他的漁場(chǎng)有北極蝦了,美國甜蝦其實(shí)就是北大西洋版的北極蝦。只是它們生活在北太平洋海域而已。
和北極蝦一樣,這種蝦長不大,成年蝦一只也就三四克,一磅能買上百只。經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較小,捕撈出售的話大多用來做貓狗食物或者養(yǎng)殖場(chǎng)漁場(chǎng)的飼料。
而且,冷水蝦生長特別慢,四年才能夠達(dá)到捕撈規(guī)格,這樣養(yǎng)殖干嘛
不過有點(diǎn)意思的是,這種蝦的成長周期很怪。它們最初是雄性,然后逐漸演變成雌性,最后才產(chǎn)卵孵化。
秦時(shí)鷗感謝了這位漁場(chǎng)主的好意,最終還是沒有訂購冷水蝦的蝦苗,有那錢不如買北極蝦,這玩意兒還便宜,比爾那邊一大堆。
漁場(chǎng)主走后,這一桶的甜蝦就留下了。
甜蝦太小了,沒什么好的吃法,炸著吃、煮著吃都不合適,倒掉太浪費(fèi)了,再說這是人家一番好意,直接倒掉不太好。
秦時(shí)鷗問漁夫們有沒有要的,說這個(gè)就是漁場(chǎng)的福利了,結(jié)果一群漁夫很狡猾,說他們要是想吃蝦就去捕撈龍蝦,誰吃這種小蝦米?
煙槍看他苦惱,說道:“或者你可以做成蝦醬,以前我在一艘漁場(chǎng)干活的時(shí)候,他就是專門捕撈甜蝦做蝦醬,然后出售給華人,我記得你們?nèi)A人很喜歡吃蝦醬的不是嗎?”
聽了煙槍的話,秦時(shí)鷗點(diǎn)點(diǎn)頭,覺得這不失為一種不錯(cuò)的辦法。
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