如果說道頓堀是大阪的臉面，那「新世界」（Shinsekai）就是這座城市最真實、最疏於防備的腹部。

        通天閣的燈光在夜sE中顯得有些陳舊，空氣中飄散著一種廉價卻誘人的炸油氣息。嚴修帶著蘇曼鉆進了一間只有五個座位的炸串店（Kushikatsu）。店內斑駁的墻上貼滿了泛h的賽馬海報，地板帶著一層擦不乾凈的油膩感。

        「這里有個規矩，」嚴修在一張缺了角的木凳上坐下，拍了拍身旁的空位，示意蘇曼靠近，「桌上這盆深sE的秘制醬汁，是公用的。所以——絕對禁止二度沾醬。」

        他修長的手指夾起一串剛炸好的「牛筋串」。金hsE的面衣上還跳動著細小的油星，發出微弱的滋滋聲。

        「只能浸下去一次。」嚴修的眼神在昏暗的燈火下顯得深不見底，「一旦拿起來咬過，就再也不能回頭。這叫一期一會的殘酷。錯過了那個純粹的瞬間，醬汁就會被你的唾YeW染。」

        他將牛筋串整根浸入那盆濃稠黝黑的醬汁中，收手時，琥珀sE的YeT順著面衣緩緩滴落，像是在黑夜中斷裂的珠簾。

        「試試看。」他將炸串遞給蘇曼。

        蘇曼接過，sU脆的面衣與她指尖的觸碰發出輕微的碎裂聲。她輕咬一口，外層是極致的脆，內里卻是燉得軟爛入味的牛筋，膠質在齒間纏綿，與帶著酸甜果香的醬汁交織在一起。

        「好吃嗎？」嚴修問，聲音壓得很低。

        「很……很豐腴。」蘇曼的聲音有些沙啞，她感覺到那種油脂帶來的飽足感正在填補她靈魂的空洞。

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