剛搬完重物的手還在微微發(fā)抖，下一個挑戰(zhàn)又來了。「老板娘，我要一個原味蛋餅！」

        「好喔！」曉潔轉(zhuǎn)身拿起J蛋。因為剛剛搬完二十公斤的面粉袋，她的二頭肌還處於一種「電力耗盡」的顫抖狀態(tài)。她單手敲蛋（這是實習(xí)時練就的耍帥技能），結(jié)果手一抖「喀嚓。」不僅蛋Ye下去了，半片蛋殼也跟著歡快地跳進了煎臺，混在蛋汁里，在那邊滋滋作響。

        曉潔眼明手快，用鏟子尖端把蛋殼挑出來，動作行云流水，彷佛什麼事都沒發(fā)生。但眼尖的熟客還是看到了：「老板娘，你今天加料喔？」

        曉潔面不改sE，露出一個燦爛的笑容：「大哥你內(nèi)行，這叫鈣質(zhì)加量不加價，專門回饋給老客戶的！」全場爆笑。曉潔一邊跟著笑，一邊在心里默默流淚：（我的手如果不抖，我也想當(dāng)優(yōu)雅的法式大廚啊。）

        或許是因為曉潔的「美術(shù)魂」發(fā)作，店里的菜單設(shè)計得太有質(zhì)感，加上動作確實俐落，開幕第一周，生意好得嚇人。

        因為店面實在太小（只有十坪），動線設(shè)計上有些先天不良。飲料臺剛好卡在門口，導(dǎo)致點餐和等餐的客人都被迫擠到了騎樓外，甚至站到了馬路上。

        從對街看過來，這景象不得了。小小一家店，門口隨時都圍著七八個人，機車停了一整排，看起來就像是什麼網(wǎng)路爆紅名店，大排長龍。

        曉潔一邊翻著蛋餅，一邊偷瞄門口的盛況，虛榮心瞬間膨脹到了極點。

        （看看這人cHa0！看看這人氣！隔壁那家開了十年的美而美都沒這麼多人！）

        林曉潔，你果然是商業(yè)奇才！路過的鄰居、等紅燈的騎士，每個人都對這家新店投以好奇與敬畏的眼光。那種「面子十足」的快感，b腎上腺素還讓人上癮。

        然而，到了下午兩點拉下鐵門結(jié)帳時，現(xiàn)實給了她一巴掌。

        「咦？怎麼才這樣？」曉潔看著計算機上的數(shù)字，又?jǐn)?shù)了一次收銀機里的零錢。營業(yè)額：普通。扣掉食材成本、水電瓦斯、還有因為一直要把茶桶搬上搬下而不得不買的高級酸痛貼布……凈利潤其實跟她去上班差不多，甚至還少一點。

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