八月底，陽光燦爛，漁場開始捕撈斑節對蝦了，巴特勒親自跑來漁場觀摩，他還帶了一個拍攝組，來拍攝捕撈對蝦的場景，然后在海鮮店里進行播放。

        現在大秦海鮮店快成了觀光園，每天都有漁夫們捕撈海鮮和處理海鮮的視頻播放，巴特勒提出了一個口號，叫做讓消費者知道海鮮從出海到進入他們嘴巴的每一步。

        捕撈對蝦不是簡單容易的事情，普通養殖場是將它們放入養殖池中，或者將它們放入圍網海域來養殖，這樣自然容易收獲。

        大秦漁場是完全的放養，這樣出來的蝦才是真正意義上的野生對蝦，也只有這樣的情況才能對得起大秦海鮮超級高的價格。

        秦時鷗照例圈定了海域，漁夫們對于他的五行尋龍訣充滿信心，現在都是他說去哪里捕撈，然后漁夫們就去哪里下網。

        因為對蝦喜歡在海底生活，這樣捕撈起來比較麻煩，得先將它們吸引起來，然后漁船帶著拖網將它們一網打盡。

        捕撈斑節對蝦步驟繁瑣，需要好幾種網，袖網、天井網、身網、囊網等等，有些網是專門用來捕撈對蝦的，秦時鷗之前見都沒有見過。

        首先是一艘小漁船先行，上面安裝有發電機，船尾掛上一張底棲拖網，網上裝有很多電極，小船開動后電極通電，底棲拖網在海底移動，用電刺激來迫使對蝦們離開海底飄起來。

        接著，后面就有一張袖網，這種網的名字來源和中國戲曲服裝有關，它就像是古代衣服那種大袖子，開口比較大，往后收斂，這樣依靠外力拖動，在其經過的水域將浮起來的對蝦們收集起來。

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