這種醒酒湯是薇妮過年時候跟秦母學的,用鳙魚頭和大姜為主料,加上豆腐絲、榨菜絲、筍絲、香菇絲。再用蛋清勾兌,味道酸酸辣辣,好喝又有醒酒功能。
秦時鷗喝了一口豎起大拇指,其實他沒喝多少酒,但他不能回絕薇妮好意。
以前秦時鷗工作忙的時候,覺得身邊能有一位半夜紅袖添香的妻子就完美了。薇妮足以勝任這一角色,只是他現在不用半夜工作了,改成半夜應酬,每次回家看到等待著他并給他準備好了夜宵的薇妮。心里總是很滿足。
后面幾天,哈姆雷頻頻來拜訪秦時鷗,送來了一份份賬單,這是他和他的團隊參加競選時候花費的開支紀錄。這要給每一位對他進行了資金支援的選民看的。
不過,普通選民自然只得到了一封郵件和感謝信,不用哈姆雷親自上門拜訪。
秦時鷗關注了一下競選情況。但他注意力沒法放在這件事上,因為最近漁場的招潮蟹有點異常了。
招潮蟹是許多種蟹類動物的統稱。一共有一百多種,大秦漁場主要是大西洋砂招潮蟹、大西洋泥招潮蟹、大巖桐招潮蟹、背棘招潮蟹、窄指招潮蟹等若干種。
這種小螃蟹長得很有意思。它們有一對火柴棒般突出的眼睛,非常特別。
另外最特殊的是,雄蟹的大螯不是一樣大的,一般右邊超級大左邊超級小,右螯經常擺在前胸,像是武士的盾牌,看起來非常威嚴。而雌蟹的大螯又一樣大小,所以比較奇怪。
招潮蟹和寄居蟹之類不一樣,它們平時在洞穴中生活,掘穴的深度與地下水位有關,洞底需要抵達潮濕的泥土處。
所以,漁場的沙灘上有很多凸起的小沙堆,這是招潮蟹以沉積物為食,它們吞食泥沙,攝取其中的有機物,將不可食用的部分吐出洞外,時間久了就行了小突起。
正常來說,招潮蟹的活動隨潮水的漲落有一定的規律,高潮時藏在洞里,退潮后則到海灘上活動、取食、修補洞穴。
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