在龍蝦出生的頭一年它們能換殼10次，以后大約每年換殼一次直到成熟。

        龍蝦全身是寶，包括它們的蝦殼也很有用。但僅限于成熟前的蝦殼，可以用來熬湯。烹制成高湯和極品湯。

        這樣將小個龍蝦不脫殼剁碎扔進高壓鍋里狠狠燉，燉足火候之后就能熬成濃龍蝦油，用這種濃龍蝦油來拌涼菜吃，絕對的頂級美食！

        秦時鷗沒弄過，查爾莫就操刀自己上，他是漁夫里的廚師，廚藝還是很不錯的，尤其是因為從小出海的原因，對海鮮做法尤其精通。

        將剁碎的龍蝦和胡蘿卜、洋蔥、大姜、海苔一起放進高壓鍋里加溫熬制，查爾莫嘿嘿笑道：“等到了晚上我們就可以品嘗美味的蝦油拌菜了。”

        一百多個小號龍蝦，秦時鷗本來以為會有剩余，他打算做麻辣小龍蝦，結果查爾莫一起用了，還對他解釋說：“小龍蝦越多，湯汁越濃，味道越好。”

        秦時鷗無力吐槽，好吧好吧，那就味道更好好好吃吧。

        下午雪球和冰刀在海里縱橫捭闔，按照秦時鷗的吩咐去尋找黑線鱈。

        有了海洋獵犬捕撈效率就是高，雪球和冰刀從兩個方向沖擊，迅速找到了一群肥肥的黑線鱈。

        秦時鷗指揮，豐收號跟上，漁網扔下去，最后拖上來的就是幾千公斤的鱈魚。

        這樣捕撈鱈魚和收捕蝦籠間隔進行，豐收號保持了最高的工作效率，秦時鷗這邊沒什么，反正傍晚收工的時候，漁夫們都快累癱了。

        秦時鷗覺得這樣不行，就將捕魚節奏放慢，但漁夫們顯然更熱愛賺錢的感覺，他們勉強支撐，連連喊著不累不累，要求繼續下網捕魚。

        內容未完，下一頁繼續閱讀