因為只有有錢人才能吃到專業廚師做的菜,一般的人就在超市買現成的,就是地球上大名鼎鼎的預制菜。
最便宜的預制菜就跟罐頭一樣,有冷的就可以吃的,也有加熱可以吃的。
稍微昂貴一點的預制菜就是各種配菜分開裝,然后回到家把這個種配菜放在一個專門制作菜的機器里面。
機器會根據這個菜的加工方式,自動為你烹飪。
比如你要吃一個青椒肉絲,那么肉絲青椒這些都是放在單獨的容器里面,只要把這些挨個放在制作菜的機器里面,機器就會根據你買的這個菜的信息自動為你加工。
當然還有一種比較貴就是所有配菜需要你自己動手,比如青椒要伱自己清洗自己切,然后買的肉也需要你自己清洗自己切,最后就是他配料也需要你自己切。
這個就需要專業的廚師來做,因為只有專業的廚師才能切好。
包括后面的烹飪,也需要專業的廚師,因為每個人的口味不一樣,有些希望青椒只要五分熟,但是肉要九分熟。
有些希望青椒三分熟,肉要十分熟,或者帶點焦香味。
還有就是希望青椒八分熟,肉要六分熟。
還有的味道希望偏咸一點,有的味道希望淡一點,有的希望大蒜多一點,有的希望生姜多一點,還有的希望在里面加點香菜。
同樣一份菜在不同的廚師手里出來的味道就不一樣。
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