果然,從那熱鬧氛圍上,謝玉能看出這里應該是是經常不正規,有賭博色彩「賽馬」的地方。
為什么說不正規,因為才短短一個小時,謝玉已經看出已經有兩匹馬死在了賽道上,這在正規賽馬比賽中,一般不可能發生的。
唏噓感慨中,聽說幫忙處理死馬還有錢拿,謝玉果斷舉手,雖然他也是一個愛馬人士,但也想問問這馬肉怎么做?
別人是飽含感情的埋下去,甚至立個碑什么,謝玉是真吃…。
聽說馬腸可是生吃,真的假的?
馬肉還沒想好怎么處理的,又看到有斗牛的,因重傷而死的斗牛…那塊頭,吃不完,根本吃不完!
當然這個是需要謝玉花,,當然了,相對正經肉牛,價格只有不到五分之一,用的來說,真討厭賭博!
有鹿、牛、馬肉吃,還不錯了。
至于豬肉,除了做成火腿的,這邊的豬肉謝玉很少吃的,說是什么人道,不閹割,宰殺時還用的是電,不放血,這樣淤血都侵染豬肉了,新鮮的還好…。
回程時,在一個亞裔社區的超市謝玉又采購了一番,只是帶著這些「食材」剛回住所,處理血水、分割、剛腌制好,分批蒸烤…。
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