等以后高含糖量的品種研制出來，就能快速鋪開，成為法國攻擊英國制糖業的利器。

        當然，目前來說，還需要對種甜菜的農民進行補貼，就如當年的拿皇那樣。但有了阿查德和先進的雜交遺傳理論，這一局面并不會持續太久。

        只要甜菜的含糖量能達到12%，就能將制糖成本壓縮到1法郎1.6磅糖。

        而法國在本土煉糖，可以省下大筆運費——從加勒比海運到歐洲，可是要跨越整個大西洋的——所以在加上精煉、包裝、銷售成本之后，價格幾乎能和加勒比海的甘蔗糖持平。

        第578章該算的賬可都得算清楚（求雙倍月票）

        屆時，英國的制糖霸權將徹底終結！

        在凡爾賽宮里，約瑟夫則開始攛掇著老媽將甜菜作為每餐必點的菜品。

        反正瑪麗王后喜歡吃甜食，對這東西倒是一點兒也不排斥。

        同時，他還拿出5千法郎作為獎金，讓宮廷廚師們搞了個烹飪甜菜的比賽，瑪麗王后親自做裁判，凡爾賽宮的貴族們公開品嘗打分。

        《巴黎商報》那邊更是對這場比賽全程跟蹤報道。

        很快，從宮廷開始，甜菜熱便蔓延了整個巴黎，市民對甜菜的需求量直接翻了十倍。

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