起鍋燒油,花椒蔥姜蒜一起下鍋,小火翻炒均勻,又下入兩碗熱水,在水里加入各類醬油、鹽、味精等調料,調制出一碗咸香味的湯汁底料。
其實香辣味的烤魚味道最好,但是自家都是老人孩子的,吃辣不太好,只能做咸香味的。
接著,將剛剛從背包里拿出來的各類配菜,全扔進去煮熟。
家里也沒什么放烤魚的容器,只能用這個大鍋來盛。
直接將煎好的魚放進鍋內,蓋住下面的配菜,讓多余的湯汁滲透進烤魚。
第814章烤魚好好吃
再往上面撒一層蔥花、花椒、蒜末,澆上熱油激發香味。
如此,一道家常版的烤魚就成功出爐。
伴隨著鍋里咕嘟咕嘟燉煮烤魚的聲音。
一股極為濃郁的烤魚香味從肖家廚房慢慢擴散到整個后院。
引得正在做飯的各家不禁在自己家里破口大罵起來。
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